Koktajl dla zdrowia – poleca dietetyk Renata Matysik

11 marca 2019
Koktajl dla zdrowia – poleca dietetyk Renata Matysik
Kącik Eksperta

Koktajl to sposób na szybki posiłek, który doda energii przed treningiem lub o poranku. To także świetne źródło witamin, minerałów oraz białka, których potrzebuje młody, trenujący organizm. A co najważniejsze, nie potrzeba wielkich umiejętności kulinarnych, żeby je zrobić. Wystarczy kilka minut i porcja zdrowia gotowa! Chcesz poznać przepisy na pyszne i zdrowe koktajle? Przygotowałam kilka przepisów.

 

Koktajl bananowo-owsiany

Składniki:

1 średni lub mały banan

1 kubeczek jogurtu naturalnego

2 mandarynki

1 łyżka otrąb owsianych

1 spora garść szpinaku

 

Koktajl energetyczny

Składniki:

1 mały burak
1 jabłko
2 średnie marchewki
1 pomarańcza

1 garść szpinaku

Przyprawy: imbir, pieprz

Koktajl bananowy z masłem orzechowym

Składniki:

1 banan

1 łyżka masła orzechowego

3/4 szklanki mleka

2 płaskie łyżki płatków owsianych

 

Koktajl Shreka

Składniki:

1 duża garść szpinaku

1 banan

Sok z jednej pomarańczy

1 jabłko

Woda jeśli koktajl będzie zbyt gęsty.

 

W każdym przypadku wystarczy umyć/obrać składniki i zblendować.

 

Płatki owsiane dają uczucie sytości, są też źródłem białka (które buduje mięśnie), warzywa i owoce to źródło witamin, które gwarantują zdrowie i energię. Koktajl to też dobry pomysł na „ukrycie” warzyw lub owoców, za którymi dziecko nie przepada. Najczęściej wystarczą 2-4 składniki i porcja zdrowia gotowa.


Przepis na koktajl można wymyślić samemu. Przykładowe składniki do wyboru.

Owoce: banany, maliny, jagody, truskawki, ananas, mango, melon, brzoskwinia, cytryna, limonka, pomarańcza, jabłko, gruszka, awokado, kiwi (mogą być również mrożone).

Płyn: woda, mleko krowie lub roślinne, jogurt naturalny, kefir, maślanka.

Warzywa: ogórek, natka pietruszki, jarmuż, szpinak, marchewka, rukola, buraki, seler naciowy.

Zboża i inne dodatki: płatki jaglane, płatki owsiane, otręby pszenne, otręby żytnie, siemię lniane, młody jęczmień, nasiona chia, pestki słonecznika, pestki dyni, jagody goji, żurawina.

Po przepisy i wskazówki dotyczące zdrowego odżywiania zapraszam na stronę dietolubni.pl lub FB Dietolubni

 

 

Comments are closed.

Sponsorzy i partnerzy